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記事No : 30
タイトル No.56 野菜の季節
投稿日: 2008/01/13(Sun) 10:16:00
投稿者むらなか

No.56 野菜の季節 ---------------------
投稿者: むらなか
投稿日: 2004/06/14 (月) 11:08


 しばらく書き込みをしていなかったが、食事をしてなかったわけではない(当たり前か)。

 6月!野菜が美味しい季節だ。
 春キャベツを塩ゆでしただけ、とか、キュウリの塩もみ、新筍のマヨネーズ味噌和え……。なんだか素材に頼りすぎのような気もするが、素材が良いときは、良い素材を食べるべし。もう少しすれば、茄子、インゲン、ミョウガの季節だ。


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